不用酸奶机做酸奶

作者： 陶莉娜

用料

• 纯牛奶 1升
• 酸奶发酵剂 1袋

不用酸奶机做酸奶的做法步骤

步骤 1

常温酸奶一盒，酸奶发酵剂一袋。

步骤 2

将酸奶发酵剂倒入纯牛奶，摇匀。

步骤 3

用浴巾包裹牛奶。

步骤 4

裹好就行。

步骤 5

包裹放在阳台上。

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步骤 6

步骤 6

六～八小时后，发酵完成。放入冰箱钝化12小时即可享用。

不用酸奶机做酸奶的小贴士

1.酸奶的适宜发酵温度是38-42度。所以此方法只适合三伏天。 2.喜欢甜的可以加50克绵白糖摇匀后再发酵。 3.没有酸奶发酵剂可用市售酸奶替代。

菜谱创建时间：2016-07-27 17:32:18