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外婆菜--剁椒刀豆
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作者:
段公子是我
每次去外婆家我都会点坛子菜,外婆做的坛子菜特别好吃,酸萝卜,洋姜,刀豆,豆鼓,还有米粉茄子苦瓜什么的。很多品种。
用料
指天椒
2斤
刀豆
3斤
姜丝
三只
盐
一包
外婆菜--剁椒刀豆的做法步骤
步骤 1
先把辣椒洗净晒干水份,剁碎➕盐待用
步骤 2
刀豆切成图片状晒干水份,➕姜丝和盐
步骤 3
将剁辣椒和刀豆拌匀
步骤 4
瓶口封保鲜膜,夏天一周就可以吃咯!盐放的少就会容易酸哦
菜谱创建时间:2016-07-26 23:54:31
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