超好吃的抱蛋煎饺

作者： 下厨房用户_3goe

一直爱吃煎饺，这次做了虾肉馅的超级好吃哇咔咔，做多了也没关系，剩下的速冻起来明天吃^_^

用料

• 饺子皮 800g
• 猪肉 500g
• 虾 500g
• 胡萝卜 一根
• 香菇 若干
• 姜 若干
• 葱 若干
• 盐 若干
• 料酒 若干
• 生抽 若干
• 老抽 若干

超好吃的抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

准备材料，猪肉洗干净切成小片方便剁馅，虾去壳剥出虾肉，胡萝卜香菇切成小丁，葱姜切碎

步骤 2

剁馅，虾肉切小丁，口感会更好哟，然后所有材料混合，搅拌均匀。

步骤 3

包饺子啦，每个馅里包几块虾肉

步骤 4

包好美美哒！

步骤 5

平底锅放上油，把包好的饺子摆放在平底锅里，开火煎2分钟后，加水盖过饺子，盖上盖子焖一会，直到水煮干，倒入打散的蛋液，撒上葱花芝麻～

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步骤 6

步骤 6

哇塞，饺子皮煎得脆脆的

步骤 7

完成～

菜谱创建时间：2016-07-26 12:15:17