烧开水，面条进锅煮。8成熟后捞出，放凉水冲洗。挤干水份，放在大碗里。
葱花切成小段。
将酱油和糖放入面条中搅拌均匀。
葱花摆在面条上。
烧锅热后，放进火麻油。烧热后淋在面条上。
拌拌就可以开吃啦
喜欢辣的，可以加入辣椒油，或者新鲜辣椒圈。也可以按个人喜好加上黄瓜丝、红萝卜丝、鸡丝。