清蒸鲈鱼

作者： 一只等吃的猫

推荐理由：口感细嫩爽滑、操作简单。

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 1汤匙
• 蒸鱼豉油 2汤匙
• 清水 半碗

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净放入OEC平底锅，同时放入姜、料酒和水；

步骤 2

、设置温度为230°，气阀响后调整温度到120°

步骤 3

八分钟后出锅，装盘加葱

步骤 4

顺着盘子边倒上蒸鱼豉油，最后淋上热油即可出盘。

菜谱创建时间：2016-07-26 09:58:25