用APP打开

卤水薄荷牛肉

493人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 得闲_饮茶

用料

卤水薄荷牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱焯水,撇去浮沫。姜去皮切片 取一调料包,放入香叶,八角,桂皮,姜,丁香。扎紧袋口备用

步骤 2

另起一锅,放入入牛肉汤块,料酒,牛腱,调料包 水滚后改小火,煮一个半小时

步骤 3

一个半小时后拿出牛肉,沥干水分,切薄片。 紫苏,薄荷切碎,摆盘,可以加少许香菜 配蒜蓉辣椒酱,开吃

菜谱创建时间:2016-07-26 08:59:48
打开App收藏