首先制作蜜红豆，红豆泡水8小时以上，放适量水按煮饭键，煮到一半加适量冰糖，如果没煮干，可以沥干水分再装瓶。
除黄油外，所有材料揉成团，加入黄油揉到扩展。
室温发酵至两倍大。戳洞不回弹不塌陷。 夏天请放空调房发酵。
排气后均分六分，滚圆后松弛10到15分钟。
将面团擀开成长椭圆形，中间切几道口子。
放上蜜红豆。
卷起。
捏紧收口，收口向下放入模具。 模具是小潜艇模，我只有五个，所以一个直接包起来的。
入38度左右的温暖湿润处进行最后发酵。发酵到两倍大。 喜欢颜色漂亮的，表面可以涂蛋液。
入预热180度烤箱中层烤20分钟左右。 火力时间根据自己烤箱调节。
出炉立即放烤网晾凉，凉到手温密封保存，尽快食用。
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蜜红豆甜甜糯糯，非常好吃。
水量请根据自己实际情况调节。 小面包不用揉到完全，扩展就可以了，拉开比较厚的膜。