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小卷心菜素意面

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作者: MGMG私厨
米国的妹子在超市随处可见小卷心菜,so想到拿来做意面,味道不错哟!

用料

小卷心菜素意面的做法步骤

步骤 1

茄子切块,蒜姜切丁

步骤 2

烧开水,煮意面15min,小卷心菜煮5分钟,番茄整个煮一分钟后放入凉水去皮。 番茄切丁,小卷心菜切两半。

步骤 3

中火热油,加蒜姜炒香。加入番茄超烂,加茄子炒至变色。加入意面、小卷心菜、牛奶少许,翻炒至收汁。加入盐、黑胡椒、番茄酱。出锅。

菜谱创建时间:2016-07-25 00:33:04
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