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小美版【红糖海绵蛋糕】

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补肾养颜必备——红糖海绵蛋糕 红糖是姐妹们接待大姨妈时的必需品。 今天就和大家做一份红糖海绵蛋糕,别老是单调的喝红糖水啦! 用小美做红糖海绵蛋糕,简单到爆,绝对适合懒人 碎碎念念:做以前,主锅一定要“无油无水”

用料

小美版【红糖海绵蛋糕】的做法步骤

步骤 1

1. 插入蝴蝶棒,将鸡蛋液280克、红糖80克放主锅,设定“10分钟/45度/速度4”打发; 2. 再次设定5分钟/速度4打发; 3. 均匀撒入80克低筋面粉,一小撮盐,设定“4秒/速度3”搅拌; 4. 取出蝴蝶棒,然后用刮刀棒轻轻顺一个方向转几次,把锅边上的粉刮到蛋糕糊中,倒入模具内 5. 烤箱提前预热到170度,烤28分钟(时间根据自己家烤箱来判断) 6. 烤好的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上。

菜谱创建时间:2016-07-24 13:37:25
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