红烧豆腐

作者： LiChang

家里的做法，特别简单。

用料

• 老豆腐 一块
• 姜丝 少许
• 蒜末 少许
• 葱花 少许
• 咸肉 随意。。不加也行
• 红烧酱油 少许

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

姜切丝，蒜压成蒜末，豆腐切块。

步骤 2

热锅热油姜蒜炒香

步骤 3

把豆腐一并放入锅里，加水，加咸肉（加咸肉的话不一定加盐了，但是不加咸肉的话一定记得加盐），加红烧酱油。

步骤 4

加上锅盖煮一会，煮到水差不多收干。撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2016-07-23 15:14:14