把材料准备好
把鸡爪净爪,切开一分为二
烧开一锅水放姜片、花椒、八角煮上几分钟让它出味
再把鸡爪放入锅中煮熟
把煮熟的鸡爪放入冰水中
把鸡爪放入冰箱中冷藏2小时
现在放佐料腌制,泡椒、盐、砂糖、白醋、清水放入盘中加鸡爪拌匀
放入保鲜盒放进冰箱冷藏
冷藏一夜可以吃了
开动