凉拌麻酱豇豆

作者： 神厨小福冰

豆角是现在最常见的蔬菜，在夏天没有胃口的时候来一盘凉拌豆角，瞬间开胃！

用料

• 嫩豆角 适量
• 麻汁
• 蒜
• 盐
• 味精
• 醋

凉拌麻酱豇豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净，锅内加水煮开，加入豆角焯熟后捞出。

步骤 2

将豆角在凉水里捞一遍，切段，装入盘中。

步骤 3

麻汁用水调开，蒜捣成蒜泥。再依次加入盐、醋调味，拌匀即可。

菜谱创建时间：2016-07-22 23:04:27