圆白菜粉丝虾

作者： 淡蓝的蓝

用料

• 圆白菜 小半个
• 龙口粉丝 一把
• 虾仁 10只
• 蒜瓣 3个

圆白菜粉丝虾的做法步骤

步骤 1

准备小半个圆白菜，切丝，再从中间切一刀，不要过长

步骤 2

准备龙口粉丝一把，用开水泡软，建议泡软以后，用刀切几刀，好炒也好夹

步骤 3

准备十只虾仁，切不切都行，用盐，黑胡椒，淀粉稍微腌制一下。

步骤 4

3瓣大蒜，切成蒜末，待用

步骤 5

起锅，热油，把虾先炒熟，倒入碗里备用

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步骤 6

步骤 6

再倒一点油，油烧热后倒入圆白菜，翻炒，软后放入盐，鸡精少许进行调味

步骤 7

倒入粉丝，翻炒，加一点生抽，再将之前炒好的虾仁倒进去翻炒，可以放点蚝油调味，最后都炒均匀后把蒜末放入，蒜炒出香味后即可出锅。

步骤 8

成品

步骤 9

再蒸个水蒸蛋就可以次了😬

圆白菜粉丝虾的小贴士

蒜末一定要最后放，出香味出锅就好，蒜末一定要最后放，蒜末一定要最后放，蒜末一定要最后放，重要的事情说三遍😬

菜谱创建时间：2016-07-22 19:47:53