1.提前泡发好的香菇切丁,小虾米泡一会水笠干备用 火腿切片,鸡蛋放碗打均加盐
平底锅放油,倒入香菇,小虾米,火腿,炒出香味
把炒好的材料,平铺。倒入适量蛋液。轻轻摇晃平底锅成饼。记得小火,
看鸡蛋半熟,就可以加奶酪条,记得还得摇晃平底锅,以防焦底
奶酪化开就可以把蛋饼披萨装盘,开吃。 以上材料用小平底锅可分三次,做成3个蛋饼披萨。大家随自己的平底锅大小添加减材料