混合鸡肉腌料:橄榄油,盐,蒜,墨西哥辣椒,辣椒粉,蜂蜜,青柠檬汁,放入鸡腿肉,腌一个小时。
生菜切小方形,洋葱切丝,牛油果切小块,小西红柿对半切,放盘中备用。
将腌好后的鸡腿肉中火入锅,煎至熟,出锅切小块。
切好的鸡肉放入步骤2 的盘中。
制作沙拉酱汁:橄榄油,蜂蜜,盐,胡椒粉,青柠檬汁。充分搅拌。
将沙拉酱汁倒入步骤4的盘中,搅拌均匀即可。