大虾剥壳去虾肠,锅里倒油爆虾仁
虾仁开始发红时加入混合蔬菜炒半熟,盛出待用
余油炒杏鲍菇,加酱油、生抽、糖上色
加入隔夜饭,用硅胶铲慢慢压散,混合均匀
倒入虾仁和混合蔬菜,翻匀。
用盐和黑胡椒调味
用拉歌蒂尼不沾炒锅及硅胶铲,炒饭用油少不粘锅,粒粒分明
为了好看,所以把混合蔬菜最后加入 杏鲍菇用酱油和糖料理一下具有肉的质感 记得隔夜饭哦!