自制酸奶

作者： 豆豆不吃糖

应注意：1、把所有的器皿必须擦拭干净，不能有水 2、糖水要放凉才能和菌粉混合搅拌，不然会把菌烫死，影响口感

用料

• 双歧杆菌 1g
• 纯牛奶 1L
• 白砂糖 8勺

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

用开水给酸奶机消毒，擦汗

步骤 2

用开水把白沙糖化开(可根据个人喜好放，我不太喜欢太甜的，放了7小勺)放凉待用

步骤 3

加入1升的牛奶和放凉的糖水，再加入菌粉，搅拌均匀

步骤 4

放入酸奶机8-12小时

步骤 5

倒入杯子根据个人喜好放喜欢的水果

菜谱创建时间：2016-07-19 19:31:44