糯米和黑米的量比例大约控制在2:1，淘洗一遍，放水至水没过米，浸泡一晚，放电饭煲调至煮饭档。在寿司帘上铺上一张保鲜袋，饭稍微晾凉后，铺平。
依自己喜好放上肉松、榨菜末、萝卜干，最后放上四分之一的油条。
用手压紧油条，慢慢往上卷，两端用擀面杖按压实。
一切二，开动吧！
第二个直接粗犷咬下，满足！