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极简五香毛豆(微波炉版)

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作者: 讨厌劣习
以前一直是水煮毛豆,经常看不住煮时间长就变黄了,后来受姐姐微波炉芦笋的启发,想到毛豆是否也可以这么做,没想到一试果然受用。

用料

极简五香毛豆(微波炉版)的做法步骤

步骤 1

毛豆用水洗净,放入可微波的碗中。

步骤 2

加入适量盐和五香粉(我通常只用花椒粉),用手抓匀。

步骤 3

盖上盖子放入微波炉内,高火两分钟。

步骤 4

取出掂两下,再次放入微波炉里,再两分钟,完毕立刻取出,以保证毛豆翠绿的颜色。

步骤 5

结束放入盘中,可以吃了,是不是很简单!

菜谱创建时间:2016-07-19 12:11:42
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