西瓜皮炒肉

作者： DAAAA宝

西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，这种物质具有很好的利尿、解毒、促进身体中伤口愈合的作用，最重要的一项就是促进身体中肌肤的新陈代谢作用。长期使用西瓜皮，能够有效的滋润皮肤，令皮肤更加的白嫩，还能够有效的淡化脸上的痘印以及斑点。 这么多好处还不快把西瓜皮留住，做菜推荐皮厚的西瓜。 吃起来像黄瓜又像冬瓜，按宝爸的话说比冬瓜爽口，他是肉食控基本不吃蔬菜，最开始做了他瞟了一眼没吃，后来又做了看我们吃的挺香忍不住试了一下，恩~不错，又吃了几口。

用料

• 西瓜皮
• 猪肉
• 姜
• 蒜
• 红辣椒
• 油
• 鸡精
• 生抽
• 盐

西瓜皮炒肉的做法步骤

步骤 1

西瓜去皮切片约4mm厚，姜，蒜切末，猪肉切小片，辣椒切段备用

步骤 2

锅内倒入适量油烧热，下肉片炒制变色后盛出。

步骤 3

下姜蒜末炒香，倒入西瓜片中大火翻炒。

步骤 4

西瓜片微软后加入肉片辣椒翻炒片刻，加盐、生抽、鸡精炒制入味。（中途可拿筷子试味，直到西瓜皮软了入味即可，我麻麻炒制变软用了约10分钟，关火装盘）

菜谱创建时间：2016-07-18 19:04:36