凉拌糖醋麻辣土豆片

作者： 嗤嗤蝉

用料

• 土豆 三个
• 姜，葱，蒜 适量
• 胡椒粉 根据个人口味添加
• 熟油辣椒 适量
• 盐，味精（鸡精），糖，醋 适量

凉拌糖醋麻辣土豆片的做法步骤

步骤 1

选用个头适当的土豆三个左右（我削了四个 切出来太多只用了三个）

步骤 2

削皮，切薄片，用清水淘干净淀粉

步骤 3

沸水煮三到四分钟左右 不能煮得太软 透心一分钟关火 溧水

步骤 4

用一个小碗，切好葱，姜，蒜，（我切了一个尖椒，视个人口味）加醋，糖比例4:3适量（做的糖醋味，视口味调整比例），加油辣子，酱油，味精，胡椒粉，盐，其他调味品根据个人口味调，调好汁

步骤 5

😁

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步骤 6

步骤 6

用一个大点的容器，放进土豆，倒进调料，搅拌均匀

步骤 7

装盘，开动啦~😄

菜谱创建时间：2016-07-18 18:47:49