蜂蜜黄油法棍-法棍花样吃法
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每次买完法棍,总是把鼻子凑到袋口,使劲嗅,小麦的香味,简单纯粹又迷人
还记得当初在法国买的第一个法棍,第一口实在惊艳,原来面包真的可以如此完整的保留小麦的香味,原来面包和面包真的不一样
面粉,盐,水,酵母,简单食材之间神奇的反应简直妙不可言
法棍简单而又纯粹,略烤过的法棍,永远是我最爱的主食,吸饱汤汁,饱满而又有韧性,太迷人
蜂蜜黄油法棍-法棍花样吃法的做法步骤
步骤 2
黄油软化后和蜂蜜拌匀,加入一点点盐提味
黄油软化即可,这样后面比较好涂抹
盐的作用是平衡味道,所以一点点就够了,
步骤 3
将做好的蜂蜜黄油刷在法棍上,进烤箱,160度,10min左右
各家烤箱脾气不同,注意调整哈,烤的过程在边上多看着点,千万别黑了……
步骤 4
烤好一面之后,翻面,继续刷上蜂蜜黄油,再回烤箱,烤出诱人的金黄色即可
菜谱创建时间:2016-07-18 16:21:13