将所有的素菜和水果原材料洗净,然后晾干去水分。
素菜和水果类处理: 1、生菜,手撕成小段的; 2、紫甘蓝、包菜:切丝; 3、小西红柿:对半切; 4、萝卜丸子:对半切。
鸡胸肉处理: 1、洗净切丁; 2、➕盐➕黑胡椒抹匀切丁的鸡胸肉; 3、小锅烧热(最好是不粘锅),不加油直接变小火翻炒,保持鸡胸肉的水分和口感; 因为减肥所以都是无油的。
摆盘:(好吃也要颜值高) 1、将生菜放在最底层; 2、最边上放紫甘蓝、在摆小西红柿、蓝莓、鸡胸肉、包菜、萝卜丸子 这样就美美哒!
因为是第二天的午餐,所以就木有加沙拉酱! 我准备了一个小口袋装好沙拉酱,明儿吃的时候再加进自制沙拉酱。绝对的颜值➕减肥➕饱腹感,都已经全都有了!