自制芒果干

作者： 嘿嘿的傻丫头

芒果干，当做小零食，闲暇的时候做来吃，不费时间

用料

• 芒果 3个（看个人需要）
• 糖 30g

自制芒果干的做法步骤

步骤 1

将芒果去皮

步骤 2

每片切成0.3厘米的厚度

步骤 3

将100g的清水和30g的糖混合，煮开

步骤 4

糖水烧开后，将切好的芒果片放去锅中，大约煮1至3分钟的样子

步骤 5

捞出，放凉并沥干水，放入冰箱冷藏3个小时

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步骤 6

步骤 6

3个小时结束后，拿出，放在架子上，风干（3至4个小时翻一次）

步骤 7

大约凉至24小时后，芒果变得有韧性了，就可以收起，开吃了

步骤 8

完成

自制芒果干的小贴士

1.煮过芒果的糖水可以直接喝的，放在冰箱里冷藏后，味道更佳哦！ 2.放入的糖看个人喜好，爱吃甜的就多放点，不过芒果本身就带有甜味的，还是要注意用量哦。

菜谱创建时间：2016-07-17 18:19:27