阿联酋炒饭

作者： 李家大厨房

买了一袋阿联酋黄米，没想到煮熟后这米饭是粒粒分开的，所以就起名为阿联酋炒饭，不像我们的大米煮熟了是全粘在一起的；既然是叫阿联酋炒饭，那就要有阿联酋的口味对吧。

用料

• 阿联酋黄米 适量
• 牛肉 适量
• 洋葱 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 咖喱粉 适量
• 辣椒面 适量
• 盐 适量
• 香菇 适量

阿联酋炒饭的做法步骤

步骤 1

把米饭煮熟备用

步骤 2

把配菜切好备用

步骤 3

先把青椒、红椒、香菇、洋葱炒，待快熟时加咖喱粉、辣椒粉、食盐炒熟备用

步骤 4

把腌好的牛肉用清水洗一下，把苏打粉洗了再加生粉拌匀

步骤 5

把牛肉炒熟，大概3分钟

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步骤 6

步骤 6

把原来炒好的跟牛肉一起翻炒一分钟左右

步骤 7

把米饭倒进炒好的辅材里面用小火继续炒，炒2分钟足够，因为主要是拌匀。

步骤 8

最好加点薄荷叶、或者藿香即可

菜谱创建时间：2016-07-17 17:59:31