土豆版糖醋里脊

作者： 崔小红

第一次做荤菜，从来拿不了刀动肉，今天突破了，虽然第一次做，但还是很成功，吃自己做的美食，很开心！

用料

• 猪肉 250g
• 土豆 1个
• 番茄沙司 适量（80g）
• 白醋、糖 适量，比例1:2
• 蒜瓣 8瓣

土豆版糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

肉洗净，切细条

步骤 2

土豆洗净，切细条，盘子备用淀粉

步骤 3

用肉条包裹土豆

步骤 4

包裹好的土豆肉条过淀粉

步骤 5

油锅热油，放入土豆肉条炸熟

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步骤 6

步骤 6

锅底留油，蒜末爆炒，加入番茄沙司，白醋，糖，搅拌调成汁，可加一点盐，加入炸熟的土豆肉条，搅拌均匀，出锅即可。

菜谱创建时间：2016-07-16 18:34:07