小青菜用榨汁机搅拌成汁,与所有材料混合和面.
醒15分钟,擀开,可根据自己的喜好切宽厚.
大火烧开放面条,开锅加冷水,这样面条更筋道。闷一分钟就搞定.
过冷水.
西红柿与豇豆切小,锅中放油,放葱姜蒜,炒一会儿加水炖出入味.
出锅备用
拌上一碗开吃!
煮面开过就加冷水.面过冷开水更卫生!