把胡萝卜，土豆，洋葱切小块，然后锅里放一点油，把土豆还有胡萝卜先放进去炒七八分熟，再下洋葱进去翻炒一下，炒出味道后加水，刚好没过土豆再煮一下，待差不多熟了放一小块咖喱进去煮化后，不用担心会很水，这种咖喱很收汁的，待收汁后关火就可以开吃了，饭上面撒一些炒熟的芝麻会更香，你们喜欢加一些肉进去也不错，我是刚好家里没有肉就随随便便煮了一下，没想到还挺好吃的，赶快试试看吧