排骨芸豆焖米饭

作者： Helen海螺姑娘

用料

• 排骨 250g
• 胡萝卜 半根
• 芸豆 一碗
• 土豆 一个
• 酱油 两勺
• 豌豆 一把
• 八角 3个
• 盐 3匙
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 一把
• 大米 适量 三人份
• 糯米 与大米1:4

排骨芸豆焖米饭的做法步骤

步骤 1

排骨热水焯一下去污 1. 倒油 加入冰糖融化 2. 加入葱姜蒜爆锅 3. 加入排骨煎到金黄 4. 倒入料酒酱油翻炒 加一碗水 5.开锅后 加入芸豆 土豆块 胡萝卜块翻炒 6. 加入盐 比平时炒菜多些 再加水 跟据米的量自己调整 7.开锅后倒入电饭煲跟大米混合 8. 大米中加一些糯米会更好吃

步骤 2

摆好盘就可以享用了

排骨芸豆焖米饭的小贴士

大米加糯米会更好吃 因为很多水所以多放点盐

菜谱创建时间：2016-07-15 12:26:59