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土豆香肠胡萝卜焖饭

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作者: 戒饭师太

用料

土豆香肠胡萝卜焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝,土豆切块,香肠蒸一下切片,荷兰豆去筋,其他原材料没拍

步骤 2

大米洗净加水浸泡

步骤 3

放少许油炒香肠,放点醋或者料酒去腥,放入生姜片出油后放入土豆,煎一会儿,煎至土豆有金黄的皮最好了

步骤 4

加入胡萝卜丝,切片也可以,我家因为胡萝卜丝小朋友比较容易接受所以切丝,大家随意,片,丁都行,然后加入荷兰豆,翻炒下,放老抽,生抽,盐,加入大蒜

步骤 5

将炒好的内容放入浸泡米的电饭煲,加水没过内容,按煮饭键,时间到了再焖两分钟开盖。

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步骤 6
步骤 6

熟咯!出锅!

步骤 7

开饭咯!!! 以上份量是五人份,大家可以根据自己需要增减!吃的时候小朋友吃原味,也可以加自己喜欢的酱拌饭,又是一番风味哦~

土豆香肠胡萝卜焖饭的小贴士

1.可以根据家里的食材来做,没有固定搭配! 2.可以加入不同的酱变换风味,我加了爸妈做的蒜蓉辣酱,比韩国拌饭不差哦!

菜谱创建时间:2016-07-14 20:08:07
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