用APP打开

韩式菌锅肥牛做法

1707人浏览 70人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 厨房小妮妞
喜欢的过来看看哦

用料

韩式菌锅肥牛做法的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料。

步骤 2

将泡菜和葱切成小段、蒜拍扁、娃娃菜中间切上一刀。

步骤 3

砂锅里放入清水,韩式辣椒酱、蒜瓣、泡茶,以及除金针菇意外的所有菌,大火煮开后小火煮10分钟左右。

步骤 4

去2/3的葱和肥牛爆炒一下,牛肉一变色就可以了,炒好放一边备用。

步骤 5

砂锅里的菌汤已经好啦,这时把火调大,放入金针菇、豆腐、娃娃菜,拿个勺子试一下味道,加入适量盐,在加一大勺泡茶更美味哦

展开全部
步骤 6
步骤 6

水沸腾后把爆炒好的肥牛和剩下1/3的葱一起放入锅中,再次沸腾就可以关火了。

步骤 7

就完成了,可以吃辣。

菜谱创建时间:2016-07-14 17:02:06
打开App收藏