取适量净燕窝,放入炖盅,加入纯净水,莫过燕窝一厘米。
将炖盅放入锅内开大火,等水沸,转小火,再炖20分钟。(炖燕窝时需要注意炖盅要盖盖,以免防止高温破坏燕窝营养)
将蓝莓捣碎备用
将酸奶倒入碗内
加入处理好的蓝莓酱
最后加入燕窝和蜂蜜,这样一份蓝莓酸奶燕窝就可以享用了。
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炖燕窝时需要注意炖盅要盖盖,以免防止高温破坏燕窝营养。