花生米用烤箱烤熟或炒熟，去皮碾碎也可不碾，备用。
电磁炉用最小火加白糖慢慢熬待全部融化加入花生碎翻拌即可出锅，家里有油纸的倒在油纸冷却成型，没有油纸倒入不锈钢模具快冷却时倒扣摔两下即可脱模。也可根据口味加芝麻和核桃。