蛋包饭

作者： 18621571797

用料

• 鸡蛋 2
• 洋葱 10g
• 芹菜 10g
• 鱼柳 20g
• 番茄 1个
• 熟饭 1碗
• 土豆 5g

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 鱼 撒一点点盐 油 腌制一下

步骤 2

热锅 少许油 熬番茄酱 撒一点点盐 待番茄熟透以后 出锅 备用

步骤 3

继续热锅 少许油 下 鱼柳 洋葱 土豆 芹菜 翻炒 待这些食材基本熟透后倒入一碗饭 翻炒均匀 出锅 备用

步骤 4

热锅 少许油 鸡蛋打散 下锅后 等蛋液凝固到一半时，在蛋另一侧倒入之前准备好的饭 接着盖上另一侧 煎至蛋黄两面金黄即可 蛋饭凝固即可

步骤 5

出锅后 一刀切两半即可 我们两个孩子正好一人一半

步骤 6

✌️

菜谱创建时间：2016-07-13 13:49:50