简单快手，蒸出美味的“香姑娘”！——香菇酿

作者： 硬派健身

炎炎盛夏已来临！这种热死人不偿命的日子里，你最不想去的地方，除了没有一点点防备，也没有一丝阴凉的户外，估计就是自家厨房了…… 想想站在炉灶边，边汗如雨下，边挥勺做饭，连盐都省了…… 为一口吃的， 浑身湿透，也是怪不容易的！ 做饭，当真要失身如此？（口误(●ˇ∀ˇ●)，是湿身！） 当然不！今儿硬派食堂就为大家介绍一款简单快手、清爽自在的美味“香姑娘”，不仅好吃，名字也是相当好听啊！

用料

• 瘦肉馅儿 适量
• 鲜香菇 适量
• 鸡蛋 适量
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量

简单快手，蒸出美味的“香姑娘”！——香菇酿的做法步骤

步骤 1

洗干净所有食材；

步骤 2

瘦肉馅儿中加入鸡蛋、大葱、姜末、五香粉、料酒、盐等，顺着一个方向搅拌，直到所有食材混合均匀，放置半小时入味；

步骤 3

鲜香菇洗净，去蒂，把调好的肉馅儿填进去；

步骤 4

起锅烧水，水开后，入锅蒸5分钟就好啦~

菜谱创建时间：2016-07-12 10:31:56