先备好食材
取6克燕窝，放入炖盅中，加入200ml沸水，炖煮20分钟，若加入冷水，需炖煮28分钟，方可食用。
炖煮后与椰汁，蜂蜜（水温40度时加入）爱吃水果的也可加入弥猴桃等水果，一份佐餐佳品就配制成了。