基围虾去须 冲洗干净 锅里放水，入姜片 盐 花雕 煮开 ，倒入基围虾，盖上盖子煮开，滚一会，关火，捞起装盘即可，
私家秘制蒜香麻辣椒混合生抽，糖，香醋，香油，葱花，朝天椒碎即可蘸食。白煮虾的灵魂，关键在于蘸料，喜欢我蘸料的可以在家试试，好吃的话 要告诉我哦。