海鲜粥

作者： 榆木小花生

对于开始蛋奶素的我，现在海鲜粥一般不吃了，住院的公公想吃粥，于是就想到焖我拿手的海鲜粥给他吃！吃素后冰箱里依旧还有一些吃素前遗留下来的干货，于是趁这次给公公煮海鲜粥都给用用掉了！哈哈！

用料

• 稻花香米
• 瑶柱（干贝）
• 排骨
• 姜丝
• 料酒
• 糖
• 盐

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

干贝洗净提早泡水待用

步骤 2

排骨洗净焯水

步骤 3

所有材料备齐就可以开始煮粥了，这次用了市集一粥一饭的稻花香米，在我后来煮好粥打开锅盖那一刻，事实证明，这米不仅蒸饭香，煮粥太合适不过了！

步骤 4

将所有材料放入电高压锅，加入足够的水，转到焖猪蹄档，对焖猪蹄档，不是煮粥档！这样焖出来的粥更加好吃哦！

步骤 5

开始喝粥吧！

海鲜粥的小贴士

其实还可以根据个人喜好加入一些蛤肉干，胡萝卜丝，芹菜末等！尤其是芹菜末，绝对很提味哦，只是要最后煮好了再加，稍微焖一下就可以了！

菜谱创建时间：2016-07-11 17:51:22