各材料备好
材料切好,猪颈肉切薄片
拿个碗将,醋,番茄酱,白糖,生抽鸡精调在一起备用
将彩椒放开水里焯两分钟
放油把猪颈肉放下去炒下,炒出油来在放葱姜蒜下去炒出香味来
把碗里的酱料倒锅里小火焖五分钟
最后放入焯好的彩椒收汁装盘
好了装盘吃饭