辣炒虾酱

作者： 张大姐的快乐生活

自己剁制的鲜虾虾酱，佐以辣椒，鸡蛋，炒成鲜香咸辣的菜肴，超级下饭，关键是干净卫生吃着放心。

用料

• 虾酱 一勺
• 鸡蛋 2个
• 辣椒 1个
• 葱 半根
• 鲜虾 6只

辣炒虾酱的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

虾去皮去食线，切段，准备少许花椒

步骤 3

花椒炸香，捞出不用

步骤 4

放葱，红辣椒，虾翻炒出香味

步骤 5

加入一勺虾酱

步骤 6

再放鲜椒翻炒

步骤 7

2个鸡蛋

步骤 8

出锅前淋少许香油，装盘。因为虾酱很咸，故本菜不再放盐。

步骤 9

配上杂面窝头，比饭店的好吃多了！

菜谱创建时间：2016-07-11 10:28:51