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焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥

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作者: 一只呆叶子
我喜欢做食材丰富的粥,内容一般由四大类组成:①米类(大米,糯米,小米,黑米,红米等)②豆类(绿豆,黑豆,红豆,芸豆等)③菜类(山药,红薯,紫薯,南瓜等)④干货类(红枣,核桃,莲子,枸杞等)… 每天用焖烧罐做一份任意搭配的营养杂粮豆粥,早上带去单位当早餐,能量满满还健康,别提有多滋润了~ 这次就以红豆山药红枣粥为例吧~

用料

焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥的做法步骤

步骤 1

豆类食材得提前用水泡胀,这样熬好后才会绵绵的!红豆用水泡4小时以上(下午泡豆子,晚上装入焖烧罐,第二天早上就能喝啦!)

步骤 2

把米类食材淘净倒入焖烧罐里,(这个焖烧罐是470ml一人分的,所以米类不需要太多,自己掌握吧),将刚烧开的沸水倒入焖烧罐末过食材,盖上盖子先泡20分钟。

步骤 3

把菜类处理好。山药去皮切小块。

步骤 4

20分钟后在小锅里烧一点水,放入上一步骤泡的米类,山药和花生,大火烧开后再小火煮5分钟。

步骤 5

所有食材倒入焖烧罐,水不要太满,低于螺丝口以免溢出,丢几个小红枣进去,当然如果喜欢甜还可以放点冰糖,盖紧焖烧罐的盖子,让它自己焖烧去吧~

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步骤 6
步骤 6

据说焖4--5小时就可以了,我一般都是晚上临睡前开始焖,到第二天一早就能开盖喝到浓滑的粥了。

步骤 7

温热浓稠的粥~喝一碗暖身又暖心,瞬间满血复活~

步骤 8

膳魔师焖烧罐的保温效果真的超好的!

焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥的小贴士

关于食材的量,我真的没有称过,看自己喜欢吧,喜欢浓一点就多放点,喜欢清一些就少放点。

菜谱创建时间:2016-07-10 16:23:07
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