樱花造型の、小雪糕

作者： Hello_Swan

：看见冰箱里还有些蔓越莓 所以DIY了樱花造型的雪糕🌸 在去年方子的基础上做了些许改动✏️ 范先森称赞不觉👍 颜美口感佳🍦 生活需要小新意 DIY美食亦是如此…

用料

• 酸奶 150G
• 淡奶油 150G
• 绵白糖或蜂蜜 适量
• 蔓越莓 适量

樱花造型の、小雪糕的做法步骤

步骤 1

将绵白糖或者蜂蜜加入酸奶中、搅拌至酸奶化掉（绵白糖或者蜂蜜的量根据自己的口感而定、喜欢甜可以多放些、我这里用的是柠檬蜂蜜、除了更加健康、还有柠檬的清香、口感UPUPUP…

步骤 2

将淡奶油打发至七八成发（即有明显纹路、但可流动即可）…

步骤 3

将酸奶和绵白糖或蜂蜜混合液倒入淡奶油中充分拌均…

步骤 4

将事先准备好的蔓越莓加入到酸奶和淡奶油的混合液中充分拌匀…

步骤 5

将液体倒入准备好的雪糕模具中、放入冰箱冷冻层冷冻成型即可…

樱花造型の、小雪糕的小贴士

这款DIY雪糕简单易学、零失败率、需要注意的是： 1、奶油的打法、不可太稀、但也不能打过； 2、蔓越莓可以换成任何自己喜欢的水果； 3、Swan太懒、喜欢DIY、但是从未发过贴、因为觉得麻烦、这款樱花雪糕的教程贴是Swan的第一个帖子、本来没想着要发帖、所以过程中也没有拍图、但是美食要与大家分享、以后Swan会尽量多发帖多与大家分享经验、交流成果的、如果帖子有不详细的地方欢迎给我留言来扰…

菜谱创建时间：2016-07-10 15:29:54