西红柿用勺子刮一遍
切开,剥皮
切碎
准备葱末蒜末
烧热锅
加油,葱蒜末
炒至微焦黄
加入西红柿,把烧水锅打开
闷一会儿
用勺子边炒边压烂,炒至全呈酱状,加热水烧开
打一个鸡蛋,缓缓转圈加入,稍待凝固,关火加香菜,烧水锅煮面