白水手撕兔

作者： X-Lee799

爸爸私房手撕兔教我了，很简单很美味

用料

• 兔子 半只
• 大葱 两根
• 姜 一小瓣
• 蒜 两个
• 醋 一勺
• 糖 一勺
• 小葱 一根
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 味精 一勺
• 红油辣椒 两勺

白水手撕兔的做法步骤

步骤 1

兔子洗净，放开水里煮12分钟。

步骤 2

12分钟后检查有没有没煮到的红色，完全熟透后，盛碗里放凉。

步骤 3

大葱切段，小葱切小段，姜蒜切碎。

步骤 4

放凉的兔肉说着纹路手撕成条。

步骤 5

撕成条的兔肉中加入大葱，小葱，姜，蒜，醋一勺，生抽一勺，糖一勺，盐一勺，味精一勺，红油辣椒两勺。和好可以吃啦

菜谱创建时间：2016-07-10 12:20:38