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红丝绒贝果的做法

红丝绒贝果

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作者: 猪猪猪哼
猪猪猪哼
贝果的要点: 1.不要随意加水,使劲揉!尽可能的揉光滑。(干干的很难揉,克服一下就好啦) 2.整形时接口一定要捏紧!一定要捏紧!一定要捏紧! 3.水煮时不要把水完全烧开,冒小泡泡即可,不然易皱皮。 4.水煮时尽量减少手的触碰(提前剪油纸,一个贝果一张纸,拎着纸下锅) 5.煮好时尽可能快的进烤箱(一定要提前预热)

用料

红丝绒贝果的做法步骤

步骤 1

贝果的具体做法很多大神都有详细介绍,这里就不再赘述啦~大家可以去借鉴别的贝果菜谱的步骤哦!嘻嘻嘻😳

菜谱创建时间:2016-07-10 09:46:01
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