茄子微波炉打5分钟
准备蒜末,剁椒。小碗倒入酱油蒸鱼豉油各两勺。
蒜末剁椒炝锅,之后倒入调汁搅拌一下。将炒好的酱汁均匀浇在撇开的茄子表面。
用筷子在茄子肉上多插些小孔入味,撒上香葱,再置入微波炉中烤五分钟