吐司切3厘米厚度(一截手指)或者两片叠起来
四周捏紧
中间压紧,可以用来装个鸡蛋,压得不紧,鸡蛋容易溢出来
鸡蛋尽量选小的,一般是25-30克最佳,撒上一撮盐
空气炸锅200度5分钟,蛋白凝固,就可以了。要加料的在这个时候加上一片芝士,或者浇上番茄酱,色拉酱等再多烤1分钟即可。如果要加培根,那就再多2-3分钟。
一顿早餐做好啦~
鸡蛋熟透又不太老,完美!
1.空气炸锅用烤鱼盘来做比较方便放和取 2.生的东西尽量往上放,吐司打底的那层番茄酱不要换成培根之类的,不容易熟,可以换成其他酱。 3.鸡蛋大小决定烘烤时间长短,如果鸡蛋很大,请根据蛋白的凝固状态来增加时间。 4建议在隔天晚上完成吐司加蛋的烘烤,第二天一早加上其他料或者直接加热三分钟更省时间~