准备材料
将炒面香肠过一遍水(开水煮一下)别煮过头啦 然后菜切片或切丁
除香肠炒面鸡蛋外的菜放入锅中翻炒 加入盐 胡椒粉 孜然粉 酱油和醋
炒好的蔬菜弄到一边 加入鸡蛋煎熟加适量盐和胡椒粉 熟后混入蔬菜翻炒 然后加入香肠翻炒半分钟 放入盘子中
锅中加入油 放入炒面翻炒 加盐 胡椒粉 孜然粉 酱油 醋 翻炒1分钟后加入刚才翻炒好的菜 混合翻炒半分钟 装盘