土豆丝鸡蛋饼

作者： 月大喵007

用料

• 土豆中等大小 1个
• 土鸡蛋 2个
• 面粉 1-2勺（大汤勺）
• 盐 小半勺（调料匙）
• 味精 随意
• 胡椒粉 少许
• 葱末 少许

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

上述材料除葱末以外全部混合！土豆擦丝，比较细一点。

步骤 2

不粘锅加点油烧热，把混合材料倒一半进锅里，用铲子摊平，再稍微均匀撒点葱末

步骤 3

锅底一面结面之后再翻面～等两面都洁面收干，小火继续烧一下，最边上加深就起锅～

步骤 4

我是边小火边用铲子把饼切小块的～这样翻面方便，也省的出锅用刀切～

菜谱创建时间：2016-07-09 17:15:37