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玫瑰花馒头

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爱好面食的朋友可以动起手来,整个过程特别简单,可以用南瓜榨汁和面,也可以改紫薯。

用料

玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

准备一个南瓜,榨汁完毕后,倒入面粉中按顺时针搅拌,和面,揉好放入容器中进行发酵。

步骤 2

把发酵好的面,揉成一个长条切成一小块一小块,类似饺子皮,七个为一组。

步骤 3

擀面皮,饺子皮大小即可,如图,七张叠在一起,用筷子中间按一下。

步骤 4

从最上面一张开始往里卷,直到七张皮都卷起来,不要太紧也不要太松,卷成一个小卷

步骤 5

从之前筷子印那里一刀切两半

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步骤 6
步骤 6

稍微整理就是两朵玫瑰花

步骤 7

放蒸屉中,注意间隔距离,因为蒸的过程中,馒头还会膨胀

步骤 8

大火蒸十五分钟就可以啦!

菜谱创建时间:2016-07-09 17:10:35
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