玫瑰花馒头

作者： 深蓝大道等着你

爱好面食的朋友可以动起手来，整个过程特别简单，可以用南瓜榨汁和面，也可以改紫薯。

用料

• 南瓜汁 350ml
• 面粉 400g
• 酵母 5g
• 白砂糖 20g

玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

准备一个南瓜，榨汁完毕后，倒入面粉中按顺时针搅拌，和面，揉好放入容器中进行发酵。

步骤 2

把发酵好的面，揉成一个长条切成一小块一小块，类似饺子皮，七个为一组。

步骤 3

擀面皮，饺子皮大小即可，如图，七张叠在一起，用筷子中间按一下。

步骤 4

从最上面一张开始往里卷，直到七张皮都卷起来，不要太紧也不要太松，卷成一个小卷

步骤 5

从之前筷子印那里一刀切两半

步骤 6

稍微整理就是两朵玫瑰花

步骤 7

放蒸屉中，注意间隔距离，因为蒸的过程中，馒头还会膨胀

步骤 8

大火蒸十五分钟就可以啦！

菜谱创建时间：2016-07-09 17:10:35